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馬肉だけじゃない!牛や鴨など様々な肉寿司が楽しめます|神戸三宮 肉寿司

馬肉だけじゃない!牛や鴨など様々な肉寿司が楽しめます|神戸三宮 肉寿司

こんにちは!神戸三宮 肉寿司PR担当です。

肉寿司というと、どのようなイメージがありますか?馬肉の赤身という印象が強い方が多いのではないでしょうか。
確かに一般的には、肉寿司といえば馬肉が使われることが良くあります。仕入れにこだわる当店では、鮮度をキープすることで馬肉以外の肉寿司もご用意しています。

自慢の肉寿司をご紹介します。

 

まるで生食感!旨みを求める方に

料理写真

独特の旨みがおいしい牛タン。大好きという方も多いのでは?
当店では牛タンに独自の調理で火入れすることで、生のような食感をのこした牛タンの握りを実現しました。
噛むほどに旨みが強くなる牛タンは、普段お肉をあまり食べないという方でも、何度も食べたくなってしまうようなおいしさです。

 

まるでウニのような濃厚な味わい

料理写真

まるでウニのような、コク深い味わいをお楽しみいただけるのが、フォアグラ軍艦です。
当店特製のフォアグラペーストをたっぷりとトッピング。口に含んだ瞬間から、ふわっとひろがる優しい脂は、思わず笑みがこぼれます。

 

盛り合わせで食べ比べ

肉山脯林(にくざんほりん)

どれをオーダーしたらいいか分からないときや、あれもこれも食べてみたいというときには、盛り合わせをぜひどうぞ。
当店では、赤身やローストビーフ・燻鴨・上稲荷・イベリコ豚など、さまざまな組み合わせの盛り合わせをご用意しています。食べ比べて自分の好みを知るのも面白いですよ。おすすめです。

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、神戸三宮 肉寿司PR担当でした!

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

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※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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